Connect with us
Att äga och driva en restaurang är en utmaning, och att förstå ekonomin i en restaurang är avgörande för framgång. Det handlar om mer än bara...
1. – [ ] Affärsplan: – [ ] Definiera din vision och mål för restaurangen. – [ ] Utför en marknadsanalys och identifiera din målgrupp. –...
Att bygga rätt team är en avgörande faktor för att starta och driva en framgångsrik restaurang. Med rätt medarbetare kan du skapa en hög servicenivå, effektivitet...
Att skapa en framgångsrik uteservering under sommaren är en konst som du behöver tänka på när du ska starta restaurang. Med rätt strategi och noggrant utvalda...
Att ha en framgångsrik invigning av din restaurang kan vara nyckeln till att skapa ett gott första intryck och locka nya gäster. Här följer några tips...
☐ Skapa en affärsplan: En affärsplan är en detaljerad beskrivning av din restaurangs verksamhet, mål, målgrupp, ekonomiska planer och marknadsföringsstrategier. Det är en viktig planeringsprocess som hjälper...
Varför rätt restaurangpersonal är viktigt Rätt restaurangpersonal är avgörande för att säkerställa framgång och tillväxt för din verksamhet. Personalen är ansiktet utåt för din restaurang och...
När du inreder och sätter upp en bar i en restaurang finns det flera saker att tänka på för att skapa en attraktiv och funktionell miljö....
Toaletten är en viktig del av restaurangen eftersom den påverkar gästernas upplevelse av stället. Här är några saker att tänka på när man öppnar en restaurang...
Att starta och driva en turistbåt med restaurang kan vara ett spännande och givande företag, men det kräver också mycket planering och hårt arbete. Här är...
Ha en grundlig affärsplan: Det är viktigt att ha en grundlig affärsplan som tar hänsyn till alla de olika kostnaderna som är förknippade med verksamheten, såsom...
VAD ÄR ETT BRA RESTAURANGNAMN? Är det här ett bra namn? ”Restaurang Alkis” Ett bra restaurangnamn är ett namn som attraherar kunder. Att skapa ett bra...
Fettavskiljare för restauranger: Varför behövs det fettavskiljare för restauranger? På senare år har flera kommuner märkt av ett ökat problem med fett i avloppsledningar. Fettet...
Tips till dig som vill driva en framgångsrik glassbar! Nästan alla människor älskar glass. Det gör förstås att en glassbar har en hög sannolikhet att bli...
Ett av de första stegen mot att öppna en ny restaurang är att bestämma sig för restaurangens koncept. Det kanske låter enkelt, men har du någonsin...
Starta restaurang: Hur man hittar bästa läget Det är svårare än vad många tror att hitta rätta läget för att starta restaurang. Här är några saker...
Vilken sorts pizza du ska satsa på är det första du ska bestämma dig för. Var du ska ha din pizzeria är nästa. Sedan står utrustningen...
Starta restaurang – utrustningsförslag Det är mycket att tänka på när du ska starta restaurang. Vad som behövs på just din restaurang beror på...
Starta restaurang: Entrén är det första gästen ser Ofta läggs all energi på att utforma restaurangens inredning, på matsalen, köket, baren när man ska starta restaurang....
Starta pizzeria: Att driva en pizzeria kan låta enkelt och okomplicerat, men det finns ett antal faktorer att ta hänsyn till om man verkligen vill...
Restaurangmeny ‒ här är succétipsen! För en restauranggäst är en meny i första hand en lista med förrätter, soppor, sallader, huvudrätter och efterrätter. För en...
Starta restaurang – vad du behöver veta Starta restaurang börjar med en affärsidé. Men sen då? Vi har samlat vad du behöver veta. Du får boken...
Starta pizzeria ‒ vad behövs för att starta en pizzeria? Det verkar så enkelt. Starta pizzeria ‒ inga krångliga recept, bara blanda en deg och en tomatsås...
Du som företagare har ansvar för att livsmedlen på din restaurang är säkra för konsumenten. Du måste följa fastställda regler om GHP, god hygienpraxis. Du ska...
Var beredd att lägga lite extra omsorg på namnvalet till din restaurang. Det namn du väljer ska du leva länge med, namnet kan också bidra till...
Det finns många fördelar med att köpa en befintlig restaurang istället för att starta en egen från grunden. Men det gäller att vara påläst och medveten,...
Restaurangutrustning: För nyblivna restaurangägare kan jakten på rätt restaurangutrustning vara en rejäl utmaning. Att komma på exakt vad man behöver är inte alltid helt lätt. Listan...
Restauranginredning: Inredningen och designen på en restaurang är en viktig framgångsfaktor. En genomtänkt, genomgående och intressant design gör mycket för trivseln, helhetsintrycket och dina gästers upplevelse...
Exakt vad som gör en restaurang framgångsrik varierar. Ibland kan ett nytt och intressant koncept vara den viktigaste framgångsfaktorn, andra gånger kan en kreativ köksmästare göra...
Öppna restaurang: Innan det är dags att laga och servera mat är det mycket jobb att göra! Ju bättre förberedd du är, desto bättre kommer arbetet...
Den svenska livsmedelslagen gäller för alla som säljer, serverar och hanterar livsmedel. Det innebär så gott som alla livsmedelsföretagare, undantaget primärproduktion, så som exempelvis produktion av...
Att öppna en sushirestaurang är både lätt och billigt Det är enkelt att öppna en suchirestaurang, men man ska läsa på ordentligt och ha kunskap om...
Blivande restaurangägare har ofta en orealistisk bild av restaurangbranschen Det är viktigt att du lär dig om hur branschen och det praktiska arbetet med att äga...
För- och nackdelar med att köpa en befintlig restaurang Det finns många fördelar med att köpa en existerande restaurang, men också ett antal vanliga fallgropar. Följ...
Välja restaurangförsäkring är inte lätt, det finns många bolag på marknaden och många faktorer som du som krögare bör tänka på innan du väljer att teckna...
Vilken huvudinriktning har din verksamhet? Vilken verksamhet ska du bedriva? Svara på dessa och många andra frågor för att få en lista på just det du...
Kock sökes ‒ men varför är det svårt att hitta bra kockar? Det råder extrem kockbrist i landet samtidigt som vi har hög ungdomsarbetslöshet. Varför läget är...
Konsten att starta bar och framgångsrikt driva bar Att starta bar och driva bar kan låta enkelt och okomplicerat, det krävs inte mycket mer än ett...
Restauranglokal uthyres! När du vill hyra restauranglokal finns det många ställen på internet som förmedlar lokaler. Låt oss ge dig några tips som hjälper dig att...
Förbered dig väl och ta juridisk hjälp när det är dags för hyresavtal och tuffa förhandlingar När du hittat rätt lokal för din restaurang inleds en...
Restaurang hemsida! DIN GUIDE TILL EN MODERN RESTAURANG HEMSIDA Restaurangexperten Magnus Hellström visar och demonstrerar hur en modern restaurang hemsida fungerar. I dag implementerar man sociala...
Leasing av restaurangutrustning Vad är leasing av restaurangutrustning? Leasing är i grunden en form av långtidshyra, där leasinggivaren köper utrustningen och sedan överlåter hela nyttjanderätten till...
Du behöver de här tillstånden! När du ska starta restaurang! Tillstånd för restauranger Vad du behöver tänka på innan du kan starta restaurang För vissa verksamheter...
När du ska starta en restaurang bör du veta……Så här skapar du ett bra restaurangnamn! VAD ÄR ETT BRA RESTAURANGNAMN? Är det här ett bra namn?...
Anställa personal: För en liten restaurang ägare är det ett stort steg att anställa. Vad ska man tänka på och vilka lagar är det som gäller?...
Restaurangmöbler: Vi ger er 6 tips för hur restaurangen möbleras Själva inredningen är en utav de avgörande faktorerna när du planerar att öppna en restaurang, era...
KRÖGARE – 10 TIPS FÖR ATT FÖRHANDLA DITT HYRESKONTRAKT! Vare sig du förhandlar om en förlängning av ditt hyreskontrakt eller är på väg att hyra en...
